Nos plateaux de fromages à Lisieux
Découvrez nos plateaux de fromages uniques à Lisieux
Je compose rien que pour vous de superbes et savoureux plateaux de fromages. Laissez-vous séduire par des créations uniques et sur-mesure.
Contactez-moi pour me faire part de vos envies ; j’élaborerai votre plateau selon vos attentes.
Apéritif, apéritif dînatoire ; repas dominical en famille ; dîner en amoureux ou anniversaire. Les occasions sont nombreuses !
Je vous propose également des plateaux raclette ou fondue, adaptés au nombre de convives et à l’appétit de chacun.
Enfin, je confectionne des plateaux pour votre mariage : des pièces montées fromagères, des plateaux cocktails.
Le choix des fromages se fait en fonction de la saison, de leur affinage et de votre demande. Que vous soyez amateurs, néophytes ou fins connaisseurs, je vous garantis une dégustation toujours gourmande et équilibrée.
La composition d’un plateau de fromages réussi
Un plateau de qualité respecte les goûts de tous les invités, le thème éventuellement choisi ainsi que la saisonnalité des fromages.
Je prête d’ailleurs attention au plateau en lui-même en sélectionnant des formes et matériaux adéquats (bois, ardoise, bambou…).
Puis, les découpes des fromages sont soignées et la disposition minutieuse, afin de former un ensemble harmonieux.
Enfin, des garnitures et accompagnements peuvent être ajoutés. Ces derniers apportent de la couleur et du relief : fruits, fleurs comestibles, compotes etc.
Retrouvez vite nos plateaux de fromages à Lisieux.
